台北高評價生日蛋糕 Top 5 精選-4K手作烘焙官方網站-蛋糕店,台北蛋糕店,三重蛋糕店

台北高評價生日蛋糕 Top 5 精選

台北高評價奶霜蛋糕 Top 5 精選

奶霜蛋糕就是經典的鮮奶油蛋糕,雖然外表樸實且沒有過多裝飾,以扎實的海棉蛋糕基底與外層的鮮奶油是奶霜蛋糕的精華,再搭配其他口味成為一顆又一顆每到生日必須擁有的生日蛋糕。奶霜蛋糕雖然組成簡單,但光是鮮奶油的製成就需要相當講究,要使用高品質鮮奶打成,要顧及香濃卻要輕盈不膩口,才能夠與內餡完美的搭配,並且在外層控制好恰當的鮮奶油份量,而內層的海綿戚風蛋糕也要隨著蛋糕口味而變動,雖然是看起來輕鬆的經典選項,但準備起來卻絲毫不能馬乎。在台北有需多高評價的奶霜蛋糕店,今天就要為大家介紹有哪些店家上榜,讓我們一起來看看吧!

Top 5 台北高評價奶霜蛋糕 

1.台北甜點蛋糕推薦 紅葉蛋糕

紅葉蛋糕創立於民國55年,可說是全台灣鮮奶油蛋糕始祖,光是在台北地區就有6家分店,老字號店鋪堅持近一甲子的耕耘,讓外表簡潔、樸素的奶霜蛋糕,吃起來香甜柔軟又滑順,綿延世代回味無窮。若你詢問台北人幾乎所有人一定都吃過紅葉蛋糕,營業超過五十年老店,以數十年如一日的努力,品質始終如一,是台北人小時候的美妙的回憶。近年來開始開放網路訂購與跟各大通路合作,讓更多人能夠享用到紅葉奶霜蛋糕的幸福與喜悅。

紅葉蛋糕 必吃甜點蛋糕推薦

  • 「紅葉蛋糕」鮮奶油巧克力&水果蛋糕:有著古早味的經典造型,外表看似普普通通的鮮奶油蛋糕,但裡頭的海綿蛋糕鬆軟 Q 彈、蓬鬆滑順,外層鮮奶油多而不膩,是記憶中的傳統味道。
  • 「紅葉蛋糕」黑森林蛋糕:奶霜蛋糕中來自德國的經典款,紅葉蛋糕100%原味呈現,是喜歡巧克力蛋糕的人不可錯過的選項。(延伸閱讀:流行超過100年,來自德國的黑森林奶霜蛋糕!)

2.台北甜點蛋糕推薦 4K手作烘焙

還記得小時候趴在蛋糕櫃前選擇蛋糕時幸福的回憶嗎?4K手作烘焙位於新北的巷子內,但由於超高的人氣,店裡的冰櫃永遠堆滿了顧客預訂的蛋糕,除了經典的水果奶霜蛋糕之外還有芋仔奶霜蛋糕、可可奶霜蛋糕等選項。以最有誠意的心堅持從食材的挑選就不馬虎,針對糖,採用日本上白糖,不僅增甜,也具有天然防腐效果,延長蛋糕的濕潤度。至於麵粉則使用日本菓子粉帶來無法比擬的口感,讓蛋糕從簡單中散發出非凡的魅力。持續不斷的創新奶霜蛋糕品項,深獲客人的喜愛與肯定。4K手作烘焙讓奶霜蛋糕不再只是節日點綴,而是琳瑯滿目的甜蜜走入日常,成為暖心又實在的陪伴。4K手作烘焙奶霜蛋糕香甜且不膩口,奶霜結合紐西蘭和法國的鮮奶油,以及四葉純淨的奶霜,確保奶霜口感維持穩定高水準。就連平常不愛吃奶霜蛋糕的朋友們都稱讚!

4K手作烘焙  必吃甜點蛋糕推薦

  • 「4K手作烘焙」水果奶霜蛋糕:水果奶霜蛋糕以香草海綿蛋糕為基底,再加上滑順低糖生乳霜以及擺上最新鮮的當季水果,讓蛋糕看起來香甜又可口,除此之外還可以增添維他命C補充來自水果的營養健康。
  • 「4K手作烘焙」可可布丁奶霜蛋糕:以可可蛋糕作為基底,搭配有口感的低糖布丁夾層,是小朋友指定必吃的生日蛋糕選項!(延伸閱讀:可可布丁奶霜蛋糕,小朋友的最愛!)

3.台北甜點蛋糕推薦 耶里西點 ellie

耶里西點為台北老牌西點麵包店,主打綿密又濃厚的西式甜點,手工製作的每一份的美味甜點就像親情、友情、愛情一樣,提供著不同的養分,但那份想傳遞的感情堅持烘焙出充滿真情的味道 ,綿密細緻、甜味與苦味的完美結合,成為許多人生日時必買的蛋糕首選。店內已開放式的工作環境,讓顧客也能看見師傅製作的過程, 嚴選上等食材, 以日本、法國、德國、比利時食材為主。

耶里西點 ellie  必吃甜點蛋糕推薦

  • 「耶里西點 ellie」栗子鮮奶油:香濃的栗子堅果香氣奶油餡搭配上滑順的鮮奶油,交織出多層次的細膩口感。
  • 「耶里西點 ellie」莎菲爾:嚐的到黑、白巧克力慕思的,搭配布朗尼巧克力蛋糕的鬆軟,是來到耶里西點必點的蛋糕款。

4.台北甜點蛋糕推薦 艾立蛋糕

在台北與新竹都有店面的艾立蛋糕的生日蛋糕系列外觀造型吸睛,口味變化也很多樣化!最熱銷的生日蛋糕是芋泥口味、冰淇淋蛋糕還有泡芙熊蛋糕。自然原味無添加的堅持,艾立蛋糕不使用人工奶油,並且堅持不使用人工添加物來履行對消費者的承諾,追求蛋糕卓越品質的精神,是吃的會安心的一間蛋糕店。

艾立蛋糕 必吃甜點蛋糕推薦

  • 「艾立蛋糕」北海道草莓奶凍:雙層滿滿的草莓及鮮奶油,外觀就可以看到中間滿滿的兩層新鮮草莓,最上麵也鋪滿新鮮的草莓及藍莓,搭配內餡的義式牛奶凍,絕對是最奢華的生日蛋糕!
  • 「艾立蛋糕」心花朵朵:以香草蛋糕體、義式牛奶凍、水蜜桃、草莓牛奶餡搭配,最上面滿滿的愛心巧克力是大人及小孩都會喜歡的一款蛋糕。

5.台北甜點蛋糕推薦 CHIFFON 手工蛋糕店

CHIFFON從1998年開店至今,是台北第一家專賣「日式戚風蛋糕」的專賣店。CHIFFON以道地日式做法製成的戚風蛋糕,吃起來輕盈鬆軟,不甜也不膩口,使用日本進口的上選原料,確保完美和諧的幸福美味,以日本的職人精神一直堅持著對於甜點的溫度,希望能把這份理念化為美味的感動,傳遞到每個客人的心中。

CHIFFON 手工蛋糕店  必吃甜點蛋糕推薦

  • 「CHIFFON 手工蛋糕店」紅茶鮮奶油戚風蛋糕:使用英國TWININGS伯爵茶葉,將色澤、香氣與口感完美融合。蛋糕一入口紅茶的香氣直接飛撲,享受自然純淨的茶香味被完整萃取且包覆在鮮奶油裡面,每一口都讓人驚豔。
  • 「CHIFFON 手工蛋糕店」抹茶鮮奶油戚風蛋糕:採用日本丸久小山園抹茶粉,茶香濃厚、香醇不苦,入口即感受滿滿茶香的感動。

哪裡可以買到台北高評價奶霜蛋糕?

本篇文章介紹了五間在台北的高評價奶霜蛋糕,其中以「4K手作烘焙」最受到網友的推薦,對於食材使用毫不吝嗇,專注於提升美味,將蛋糕的味道提升至另一個境界,這種堅持使4K手作烘焙蛋糕在市場中脫穎而出。無論是任何時刻,想要吃奶霜蛋糕的時候都會想起「4K手作烘焙」的奶霜口味蛋糕,多款式的選擇,相信一定會有你想吃的口味!台北訂購奶霜蛋糕找「4K手作烘焙」就對了!


 
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