夏季限定奶霜蛋糕,熱帶水果風味TOP3-4K手作烘焙官方網站-蛋糕店,台北蛋糕店,三重蛋糕店

夏季限定奶霜蛋糕,熱帶水果風味TOP3

夏季限定奶霜蛋糕,熱帶水果風味TOP3

熱情的夏季,除了許多戶外活動之外,在植物花果的季節中也是結滿美味香甜多汁的果實季節,將這些夏季的熱帶水果與甜點搭配是人間的一大享受。夏季的甜點奶霜蛋糕充滿豐富的活力、創意,會夏季熱到吃不下的胃口興奮不已!在奶霜蛋糕中加入當季風味,無論您是慶祝生日還是節日,奶霜蛋糕是不可缺少的必備甜點,就讓我們來看看有哪些專屬夏季限定奶霜蛋糕,有一些非常獨特的組合會給你帶來驚喜和滿足,務必要在夏天吃到這些在這個季節吃到最棒的創意水果奶霜蛋糕吧!

夏季代表的新鮮水果

新鮮水果的天然甜味可與任何類型的蛋糕互相搭配,從夏季的新鮮芒果、百香果到經典甜點桌上的肉桂蘋果,都是夏季代表。但水果和蛋糕的世界不僅僅有這些水果還包含了:水梨、水蜜桃、桃子、杏子、李子、葡萄、椰子、檸檬、橙子、棗子和無花果,無論是新鮮款或者是經由加工過後的醃漬款,都是夏季限定奶霜蛋糕中不可或缺的重要角色,這些都是來自於大自然,提供最甜、最多汁的水果,再搭配上合適的蛋糕基底,組合而成夏季特殊創意組合。

夏季必吃奶霜蛋糕 TOP3

TOP 3 檸檬奶霜蛋糕

對於夏季炎熱到無法打開的味蕾,選擇檸檬系列的蛋糕就對了!檸檬可以有效的補充夏季需要的維生素 C,除了可以美白預防皮膚變黑之外,還能夠增加免疫力、幫助消化、達到消暑的效果。檸檬經常被使用在開胃的料理中,當然也非常適合放在奶霜蛋糕中,無論是搭配起司、覆盆子、白巧克力都可以做到保持檸檬清新爽口的酸甜香氣滋味,檸檬奶霜蛋糕是夏季限定蛋糕中不可或缺的選擇。(延伸閱讀:Top 5 檸檬奶霜蛋糕,大台北地區蛋糕店推薦)

TOP 2 百香果/鳳梨奶霜蛋糕

鳳梨是經典的熱帶水果,因為豐富的甜味除了西式的蛋糕之外,中式的甜點中也經常可以看到鳳梨的使用。鳳梨有非常高的纖維酵素,可以幫助人體在餐後得到非常棒的消化效果,還含有葉酸等營養物質,是營養價值非常高的水果之一。使用鳳梨製作奶霜蛋糕可以搭配上經典的胡蘿蔔蛋糕,鳳梨會讓胡蘿蔔蛋糕更加濕潤,另外鳳梨也可以跟優格搭配在一起,製作成鳳梨優格蛋糕,也是夏季受歡迎的創意奶霜蛋糕。

百香果也是夏季盛產的熱帶水果,有「果汁之王」的美稱,色澤鮮麗、風味獨特,微微酸香無論是搭配檸檬或者是柚子都是令人開胃的組合,由於百香果擁有特殊可食用的黑籽,有些甜點店會將此特色鮮明地放在蛋糕外觀,讓百香果製成的奶霜蛋糕同時擁有視覺以及味覺的雙倍享受。

TOP 1 芒果奶霜蛋糕

夏天如果沒有吃到芒果,就如同沒度過夏天一樣!以芒果作為奶霜蛋糕主題是夏季每間店必推的季節限定蛋糕,芒果蛋糕配上蓬鬆的鮮奶油、多汁的芒果、濕潤的海綿蛋糕,再搭配上濃郁的秘製醬料,是人間美味的代名詞。芒果是一種味道濃郁的水果,在亞洲熱帶國家的夏季很常見,台灣的台南玉井芒果更是世界有名的代表,一層層柔軟的海綿蛋糕,充滿著芒果的香氣,這就是甜蜜的夏日甜點。

芒果奶霜蛋糕適合整個蛋糕從外觀裝飾到內餡夾層都使用芒果,雪白的奶霜搭配鮮豔的金黃色芒果,從視覺上就打開了胃口,酸甜的芒果可以很合適與奶霜相互融合,在炎熱的夏季從冰箱取出後一口咬下,趕走夏天的煩熱,取而代之的是水果的香甜滋味與蛋糕的綿密口感。專屬夏季限定的芒果奶霜蛋糕是經典的夏日甜點,充滿成熟的水果風味,芒果奶霜蛋糕絕對是消暑又最能代表夏季的選擇!

夏季限定奶霜蛋糕經典口味

  • 薄荷巧克力蛋糕:這款經典巧克力蛋糕絕對不會出錯,非常適合生日蛋糕、週年紀念蛋糕或簡單的周末甜點,這個簡單而清爽的口味較受到大人喜愛。涼爽的薄荷也是夏季蛋糕的常勝軍。
  • 椰子蛋糕:如果您想在一年中的任何時候嚐嚐島嶼生活的味道,香甜濕潤的椰子蛋糕一定會給您帶來真正的度假氛圍。椰子蛋糕非常適合夏季燒烤或泳池派對,椰子是代表海邊的口味。
  • 紅絲絨蛋糕:具有象徵性代表的甜點,紅色紅絲絨蛋糕是很棒的選擇,顏色鮮豔的紅絲絨蛋糕非常適合生日蛋糕、節日慶典或重大場合,是慶祝從新婚姻到慶生等一切的甜蜜代表!
  • 胡蘿蔔蛋糕:肉桂、胡蘿蔔和葡萄乾的搭配絕對不會出錯,是經典的蛋糕口味。胡蘿蔔蛋糕是您可以在任何季節慶祝活動中享用,夏季的胡蘿蔔蛋糕可以加入不同的風味,例如橘子、百香果等。
  • 冰淇淋蛋糕:夏天怎麼能夠少了清涼爽口的冰淇淋呢?冰淇淋蛋糕是夏季的代表甜點蛋糕口味!

夏季限定奶霜蛋糕創意

  • 蛋糕口味創意:從蛋糕的口味著手,不再使用經典的香草口味,而是加入夏天的水果風味,這樣就能夠變成創意的夏季限定蛋糕。
  • 經典白蛋糕:外觀全白的蛋糕也是夏季的創意選項之一,以全白色的外觀,能夠趕走夏季的艷陽。經典白蛋糕採用蛋白和香草精製成,是婚禮、迎嬰派對或生日的絕佳選擇。
  • 添加奶霜:為了打造簡單的外觀,在蛋糕外層塗上奶霜除了可以有更濕潤的口感之外,奶霜也很適合添加裝飾邊框和細節。
  • 裝飾:透過夏季的裝飾來代表夏天,例如:海邊、珍珠、太陽、冰棒等。

夏季限定奶霜蛋糕哪裡買?

「4K手作烘焙」每年都會推出季節限定的奶霜蛋糕,芒果奶霜蛋糕是「4K手作烘焙」夏季限定奶霜蛋糕經典招牌之一,每年一推出芒果奶霜蛋糕的銷售資訊,詢問度都超高,需要加開多次的檔期才有辦法消化訂單,這是因為「4K手作烘焙」的芒果每一顆都是經由甜點師傅親自挑選,每日現切的新鮮水果,搭配外層低糖生乳霜,和用日本菓子粉製作出獨一無二賦予蛋糕,簡單之中的非凡美味,讓每一口都成為一種享受。想要吃美味的夏季蛋糕參考「4K手作烘焙」準沒錯!


 
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